Produktbeskrivning
Gult sojaböntorkat tofuskinn är en mycket näringsrik sojaprodukt gjord främst av sojabönor genom traditionella bearbetningstekniker. Med en konsistens lika lätt och tunn som papper och en rik sojadoft, används de i stor utsträckning i kinesisk matlagning som en distinkt ingrediens som erbjuder både smak och näring. Till skillnad från torkade tofustavar tillverkas ark med ostmassa enbart av det första lagret av membran som skummats från ytan av sojamjölk, vilket resulterar i lägre avkastning.
Produktionsprocess
- Slipning:Utvalda sojabönor blötläggs i 8-12 timmar, mals sedan och kokas med vatten för att producera tjock sojamjölk. Soja渣 (rester) avlägsnas under denna process för att få ren sojamjölk.
- Avlägsnande av membran:Häll den tjocka sojamjölken i en specialdesignad grund panna och låt sjuda försiktigt vid 95-100 grader (212-212 grader F). Värmen denaturerar proteinerna i sojamjölken, vilket gör att de gradvis stiger upp till ytan. Inom 1-2 minuter bildas ett mycket tunt, glansigt, genomskinligt membran. Lyft försiktigt kanten på membranet med långa bambu ätpinnar och skala av det intakt, undvik tårar.
- Torkning:Sprid ut den våta filmen jämnt på en bambumatta eller galler för att luft-torka naturligt, ta bort fukt för att producera torkad tofuhud. Om den konsumeras färsk omedelbart efter borttagning kallas det färsk tofuhud. Färsk tofuhud har en mjukare, mer delikat konsistens men en kortare hållbarhet.
Shuangqiang har ägnat över ett decennium åt tekniska genombrott, innovation och upprättande av de sex-kvalitetsstandarderna för premium sojaprodukter. Om du behöver mer detaljerad information om denna produkt eller är intresserad av att köpa den, vänligen kontakta oss!
Produktparametrar
| Primär ingrediens | Sojaböna |
| Bearbetningstyp | Rå |
| Förvaringstyp | Torr plats |
| Specifikation | 200g, Kan anpassas |
| Förpackning | Väska, kan anpassas |
| Hållbarhet | 12 månader |
| Innehåll | Sojaböna, vatten |
| Applikationsscenarier | Restaurang, Hemma kök |
| Färg | Gul, svart |
Våra produktfördelar
1. 100% fri från tillsatser och konstgjorda färger, rent naturligt grönt tofuskinn
2. Tillverkad av den första pressen av ren sojabönpasta, rikare på näringsvärde
3. Handgjorda för säkerhet och hälsa
4. Gyllene färg, genomskinlig konsistens, ren och fri från föroreningar, inga konstgjorda färger tillsatta
5. Rik bönarom, handgjord, gjord av noggrant utvalda sojabönor av-hög kvalitet, med en fräsch och söt smak
6. Låg-diet, mångsidiga matlagningsmetoder
Våra certifikat
9001
FDA
HACCP
ISO22000
FAQ
F: Är du fabrik eller handelsföretag?
S: Vi är en enorm sojabönsfabrik i Henan, Kina med en mer än 300 hundra år lång historia, och vi levererar sojabönsprodukter över hela världen med den professionella exportavdelningen i Nanjing, Kina.
F: Accepterar du OEM- eller ODM-order?
A: Ja, både OEM- och ODM-beställningar är välkomna.
F: Vilka är dina huvudprodukter?
S: Vi är huvudsakligen engagerade inom våra huvudområden av ostmassa, svarta ostmassa, gröna ostmassa, sojabönor, svart sojaolja skal, grön sojaolja skal, sojaolja skal, etc. Bean Curd Roll Series och mer än 100 varianter, som perfekt tolkar den fördjupande integrationen av tradition och innovation.
F: Vad är MOQ?
S: Vår MOQ är 100 kartonger per varje SKU.
F: Ger du gratis prov?
S: Ja, vi kan erbjuda gratis prov, och kunderna måste ta ansvar för frakten.
Populära Taggar: gul sojaböna torkad tofu hud, Kina gul sojaböna torkad tofu hud tillverkare, leverantörer, fabrik